【ホットクック】鮭のおかゆ ごはんから作る！冷凍鮭をそのまま使って簡単に
ぴろりんみなさんこんにちは、2児のママぴろりんです。
たくさんの家電やライフハック術を駆使して在宅ワーク生活を送っています！
今回はホットクックを使った「鮭のおかゆ」のレシピをご紹介します。
ふるさと納税で購入した冷凍鮭をそのまま使って、出汁がきいた美味しいおかゆが出来ました！
生米からつくる公式レシピとは違い、短い加熱時間で完成するのでおすすめです。
この商品です。冷凍保存＆骨が全然なく、使い勝手がとても良いのでオススメです！
材料（2人分）
- ご飯：210g
- 冷凍鮭：2切れ
- 刻み葱：少々 ※冷凍OK
- みりん・醤油：各小さじ1
- 塩・ごま油：少々
- 水：材料がひたひたになるぐらい
冷凍鮭がなければ鮭フレークでもOKです。
刻み葱も冷凍品をそのままで使用しました！
ぴろりんご飯は冷ご飯のままでOKです。
使用メニュー・時間
使用ホットクック：KN-HW24C ↓下記モデルです
ポチップ
使用メニュー：手動：煮物を作る（混ぜる）
加熱時間：10分
作り方
全ての材料を内鍋へ入れます。
水は材料がひたひたになるまで入れてください。
混ぜ技ユニットをセットし、手動：煮物を作る（混ぜる）10分でスイッチオン！
加熱後、スプーンでざっくりと全体を混ぜて完成です。
仕上がり
ホットクックにコトコト煮てもらい、美味しいおかゆが出来ました！
ご飯も鮭もふっくら、しっかり味が染みています。
我が家ではフッ素コーティングの内鍋を愛用しています。
ホットクック購入当初は通常の内鍋を使用していたのですが、あまりの口コミの良さに買い換えました。
とても便利で、もはやホットクックユーザーのマストアイテムだと感じています！
ぴろりん焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になります。
おすすめです！
>>油やクッキングシートなしでオムレツが作れる！フッ素加工の素晴らしさが分かるレシピはこちら↓
感想：生米でなくごはんから！時短＆簡単にふっくらおかゆが出来た
4年のホットクック生活で初めておかゆを作ったんですが、「これ…美味しい！」と夫とあっという間に食べきってしまいました。
体調がすぐれない時、食欲がない時に大活躍しそうです。
溶き卵を回しかけ、追加で2分加熱すれば卵がゆにもできそう！
ぴろりん色んなアレンジが効くこのレシピ、是非試してみてくださいね！
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