【ホットクック】鮭のおかゆ ごはんから作る！冷凍鮭をそのまま使って簡単に
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ぴろりんみなさんこんにちは、2児のママぴろりんです。
たくさんの家電やライフハック術を駆使して在宅ワーク生活を送っています！
今回はホットクックを使った「鮭のおかゆ」のレシピをご紹介します。
ふるさと納税で購入した冷凍鮭をそのまま使って、出汁がきいた美味しいおかゆが出来ました！
生米からつくる公式レシピとは違い、短い加熱時間で完成するのでおすすめです。
無塩＆骨なしで子供も食べられるのでオススメです
冷凍鮭を使ったこちらのレシピもおすすめ
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タップでとべる目次
材料（2人分）
- ご飯：210g
- 冷凍鮭：2切れ
- 刻み葱：少々 ※冷凍OK
- みりん・醤油：各小さじ1
- 塩・ごま油：少々
- 水：材料がひたひたになるぐらい
冷凍鮭がなければ鮭フレークでもOKです。
刻み葱も冷凍品をそのままで使用しました！
ぴろりんご飯は冷ご飯のままでOKです。
使用メニュー・時間
使用ホットクック：KN-HW24C ↓下記モデルです
ポチップ
使用メニュー：手動：煮物を作る（混ぜる）
加熱時間：10分
作り方
STEP
材料全てを内鍋へ入れる
全ての材料を内鍋へ入れます。
水は材料がひたひたになるまで入れてください。
STEP
手動：煮物を作る（混ぜる）10分で加熱スタート
混ぜ技ユニットをセットし、手動：煮物を作る（混ぜる）10分でスイッチオン！
STEP
完成！
加熱後、スプーンでざっくりと全体を混ぜて完成です。
仕上がり
ホットクックにコトコト煮てもらい、美味しいおかゆが出来ました！
ご飯も鮭もふっくら、しっかり味が染みています。
感想：生米でなくごはんから！時短＆簡単にふっくらおかゆが出来た
4年のホットクック生活で初めておかゆを作ったんですが、「これ…美味しい！」と夫とあっという間に食べきってしまいました。
体調がすぐれない時、食欲がない時に大活躍しそうです。
溶き卵を回しかけ、追加で2分加熱すれば卵がゆにもできそう！
ぴろりん色んなアレンジが効くこのレシピ、是非試してみてくださいね！
この記事を書いた人：ぴろりん
ホットクックとポータブル電源で暮らすママ
5歳と2歳のママ。ホットクック歴5年・2台持ちで「コンロキャンセル生活」を実践中。テレビ朝日『グッド！モーニング』で取材していただきました。
防災をきっかけにポータブル電源も導入し、今では節電や時短にも活躍中。
電気の力で、毎日を“ラクに・安心に”整える暮らしのヒントを発信しています。
防災をきっかけにポータブル電源も導入し、今では節電や時短にも活躍中。
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