【ホットクック】鮭のおかゆ ごはんから作る！冷凍鮭をそのまま使って簡単に
ぴろりんみなさんこんにちは、2児のママぴろりんです。
たくさんの家電やライフハック術を駆使して在宅ワーク生活を送っています！
今回はホットクックを使った「鮭のおかゆ」のレシピをご紹介します。
ふるさと納税で購入した冷凍鮭をそのまま使って、出汁がきいた美味しいおかゆが出来ました！
生米からつくる公式レシピとは違い、短い加熱時間で完成するのでおすすめです。
無塩＆骨なしで子供も食べられるのでオススメです
冷凍鮭を使ったこちらのレシピもおすすめ
材料（2人分）
- ご飯：210g
- 冷凍鮭：2切れ
- 刻み葱：少々 ※冷凍OK
- みりん・醤油：各小さじ1
- 塩・ごま油：少々
- 水：材料がひたひたになるぐらい
冷凍鮭がなければ鮭フレークでもOKです。
刻み葱も冷凍品をそのままで使用しました！
ぴろりんご飯は冷ご飯のままでOKです。
使用メニュー・時間
使用ホットクック：KN-HW24C ↓下記モデルです
ポチップ
使用メニュー：手動：煮物を作る（混ぜる）
加熱時間：10分
作り方
材料全てを内鍋へ入れる
全ての材料を内鍋へ入れます。
水は材料がひたひたになるまで入れてください。
手動：煮物を作る（混ぜる）10分で加熱スタート
混ぜ技ユニットをセットし、手動：煮物を作る（混ぜる）10分でスイッチオン！
完成！
加熱後、スプーンでざっくりと全体を混ぜて完成です。
仕上がり
ホットクックにコトコト煮てもらい、美味しいおかゆが出来ました！
ご飯も鮭もふっくら、しっかり味が染みています。
感想：生米でなくごはんから！時短＆簡単にふっくらおかゆが出来た
4年のホットクック生活で初めておかゆを作ったんですが、「これ…美味しい！」と夫とあっという間に食べきってしまいました。
体調がすぐれない時、食欲がない時に大活躍しそうです。
溶き卵を回しかけ、追加で2分加熱すれば卵がゆにもできそう！
ぴろりん色んなアレンジが効くこのレシピ、是非試してみてくださいね！
【ホットクック愛用者必見！】おすすめ料理時短グッズ ベスト3
時短とずぼらを極める私（ぴろりん）がおすすめする、おすすめ料理グッズをご紹介します！
よろしければご参考にしてみてください♪
1位：フッ素加工内鍋
ホットクック古参の方、まだステンレス内鍋を使ってる人はいませんか…？
我が家も数年前までステンレス内鍋を使用しており、あまりの口コミの良さに買い換えましたんですが、フッ素加工…レベチです！
焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になりますよ。未使用の方はぜひ検討してみてください！
ポチップ
2位：アイラップ
片栗粉をまぶす時や下味をつける時に大活躍する調理袋です。コスパ最高の商品なので何度も鬼リピしています。
強度がめちゃくちゃ高く、なんと冷凍や湯煎・電子レンジにもOK！なんでもござれの神袋です。
私は調理以外にも、旅行時の液漏れ対応として化粧品や歯磨き粉を入れて使ったりしてます（笑）
3位：ホットクックのレシピ本
ホットクックの聖書といえば勝間和代先生の著書ですが、今は本当に多数のレシピ本が出ています。新メニューや調理の裏技を発見できるので、メニューのマンネリ化に悩む人におすすめです！
予約調理・離乳食・幼児食・ダイエット…それぞれに特化した専門のレシピ本があり、Kindle Unlimitedで無料で読める本も結構ありますよ。下記オレンジページの本も無料で読めます。
ちなみにKindle Unlimitedは育児マンガや雑誌も沢山無料で読めるので、育児のストレス発散におすすめです(^^)/
参考：Kindle Unlimitedで読める本一覧はこちら
