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便利家電×ワーママ
便利家電をこよなく愛する2歳&5歳のワーママです。 ホットクック歴4年・2台持ちで、ガスコンロなしのラク家事生活を実践中。ポータブル電源も愛用し、時短ともしもの備えを大切にしています。
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【ホットクック】かぼちゃと豚肉のチーズ巻き 子供がよろこぶ!幼児食にも

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ホットクックレシピ「かぼちゃと豚肉のチーズ巻き」のメイン画像
ぴろりん

みなさんこんにちは、2児のママぴろりんです。

今回はホットクックを使った「かぼちゃと豚肉のチーズ巻き」のレシピをご紹介します。

子供が大好きなかぼちゃを使い、「また作って!」コールをもらったオススメレシピです!

タップでとべる目次

材料(4人分)

  • かぼちゃ:500g
  • 豚肉:400g ※今回はコマ肉を使用しています
  • スライスチーズ:4枚
  • 酒、しょうゆ、みりん:各大さじ3
  • 砂糖:大さじ1
  • 水溶き片栗粉:片栗粉大さじ1+水大さじ2

ボリューム多めの4人分です。

少な目でいいよという方は半量で作ってみてください。

使用メニュー・時間

使用ホットクック:KN-HW24C ↓下記モデルです

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使用メニュー:手動 煮物をつくる(まぜない)10分

作業時間:20分

加熱時間:35分

ぴろりん

作業時間は材料を切ったり調味料を量り入れたりする時間
加熱時間はホットクックのスイッチを押してから完成までの時間です。

作り方

1. かぼちゃを薄切りに、チーズを1~2cmの細切りにする

食べやすいよう、かぼちゃの皮をおおざっぱで大丈夫なので削ぎます。

下記写真の様にかぼちゃとチーズを細切りにします。

2. かぼちゃとチーズを豚肉で巻き、小麦粉をまぶす

かぼちゃとチーズを豚肉で巻きます。

ぴろりん

コマ肉ではちょっと巻きにくかったです…
スライス肉などが良いかもしれません。

豚肉で巻いたら全体を小麦粉でまぶします。

3. 2を内鍋に入れ、調味料を入れ「手動 煮物をつくる(まぜない)10分でスタート!

2を内鍋に敷き詰め、調味料(酒・しょうゆ・みりん:各大さじ3、砂糖:大さじ1)を入れます。

調味料を上から回しいれ「手動 煮物をつくる(まぜない)」10分でスタート!

4.  水溶き片栗粉を入れ3分追加加熱する

30分ほどで加熱が終りブザーが鳴ります。

水溶き片栗粉を入れて3分追加加熱してください。

ホットクックレシピ「かぼちゃと豚肉のチーズ巻き」の調理画像
ホットクックレシピ「かぼちゃと豚肉のチーズ巻き」の調理画像

5.  完成!

完成しました!甘じょっぱい良い香りが漂います。

ホットクックレシピ「かぼちゃと豚肉のチーズ巻き」の調理画像

大ボリュームのメイン料理の完成です。

ホットクックレシピ「かぼちゃと豚肉のチーズ巻き」の完成画像
ホットクックレシピ「かぼちゃと豚肉のチーズ巻き」の完成画像

【ちょい足しレシピ】 追いチーズをしても美味しい!

これは…追いチーズをしたら絶対美味しい!

そう思いついて上からとろけるチーズを入れ、追加加熱3分をしてみました。

ホットクックレシピ「かぼちゃと豚肉のチーズ巻き」の完成画像
ぴろりん

大正解!まろやかになって更においしい!

ホットクックレシピ「かぼちゃと豚肉のチーズ巻き」の完成画像

チーズなしでも美味しいですが、追いチーズで更に美味しくなりました!

チーズ好きな方はぜひ追いチーズも試してみてください。

チーズをパラパラに冷凍する方法はこちら

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感想:子供がよろこぶ美味しさ!幼児食にもおすすめ

ホットクックでかぼちゃ料理をつくると本当に美味しくなるんですよね。

柔らかく小さい子でも食べやすいので幼児食にもおすすめです。

子供の「おかわり!また作って!」がもらえたこのレシピ、皆さんもぜひ試してみてください!

【ホットクック愛用者必見!】おすすめ料理時短グッズ ベスト3

時短とずぼらを極める私(ぴろりん)がおすすめする、おすすめ料理グッズをご紹介します!
よろしければご参考にしてみてください♪

1位:フッ素加工内鍋

ホットクック古参の方、まだステンレス内鍋を使ってる人はいませんか…?

我が家も数年前までステンレス内鍋を使用しており、あまりの口コミの良さに買い換えましたんですが、フッ素加工…レベチです!

焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になりますよ。未使用の方はぜひ検討してみてください!

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2位:アイラップ

片栗粉をまぶす時や下味をつける時に大活躍する調理袋です。コスパ最高の商品なので何度も鬼リピしています。

強度がめちゃくちゃ高く、なんと冷凍や湯煎・電子レンジにもOK!なんでもござれの神袋です。

私は調理以外にも、旅行時の液漏れ対応として化粧品や歯磨き粉を入れて使ったりしてます(笑)

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3位:ホットクックのレシピ本

ホットクックの聖書といえば勝間和代先生の著書ですが、今は本当に多数のレシピ本が出ています。新メニューや調理の裏技を発見できるので、メニューのマンネリ化に悩む人におすすめです!

予約調理・離乳食・幼児食・ダイエット…それぞれに特化した専門のレシピ本があり、Kindle Unlimitedで無料で読める本も結構ありますよ。下記オレンジページの本も無料で読めます。

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ちなみにKindle Unlimitedは育児マンガや雑誌も沢山無料で読めるので、育児のストレス発散におすすめです(^^)/

参考:Kindle Unlimitedで読める本一覧はこちら

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この記事を書いた人:ぴろりん
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便利家電をこよなく愛する2歳&5歳のワーママです。 ホットクック歴4年・2台持ちで、ガスコンロなしのラク家事生活を実践中。ポータブル電源も愛用し、時短ともしもの備えを大切にしています。
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