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便利家電×ワーママ
便利家電をこよなく愛する2歳&5歳のワーママです。 ホットクック歴4年・2台持ちで、ガスコンロなしのラク家事生活を実践中。ポータブル電源も愛用し、時短ともしもの備えを大切にしています。
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【ホットクック】なめこの味噌汁 簡単美味しい!具材を変えてアレンジ自由自在

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ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」のメイン画像
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みなさんこんにちは、2児のママぴろりんです。

今回はホットクックを使った「なめこの味噌汁」のレシピをご紹介します。

とろっとした触感が美味しいなめこ。時々食べたくなりますよね!

そのとろみが吹きこぼれの原因にもなりやすいので、お味噌汁でいただくときは投入タイミングがポイントになります。

具材を変えてアレンジ自由自在な基本のレシピの紹介です!

タップでとべる目次

材料(2~3人分)

  • 大根:350g
  • なめこ:1袋
  • 水:400ml
  • みそ:大さじ2
  • 顆粒だし:小さじ1/3
  • +乾燥わかめなどお好きな具材
ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の材料画像

ぴろりん家ではとり野菜みそを使用しています。

顆粒だしを入れる必要はなく、これ一本で味が決まるので楽でおすすめです。

とり野菜みそ
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鍋で有名な商品ですが、普通の調理に使っています。
便利はさることながら、純粋に美味しいです♪

使用メニュー・時間

使用ホットクック:KN-HW24C ↓下記モデルです

使用メニュー:No. 32 具だくさん味噌汁

作業時間:5分

加熱時間:30分

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作業時間は材料を切ったり調味料を量り入れたりする時間、加熱時間はホットクックのスイッチを押してから完成までの時間です。

作り方

1. 切った大根と水、みそ、顆粒だしをいれ、「No. 32 具だくさん味噌汁」でスタート!

1才の子供が食べやすいよう、大根は小さめに切りました。

食べやすい好みの大きさに切ってもらって問題ありません。

水400mlとみそ大さじ2、顆粒だし小さじ1/3も入れます。

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の調理画像

かき混ぜユニットを付け、「No. 32 具だくさん味噌汁」でスタート!

この間になめこはザルなどでざっと洗っておきましょう。

2. ブザーが鳴ったらなめこを入れ、追加2分加熱

25分前後で加熱が完了しブザーがなります。

やけどに注意し、洗ったなめこをいれます

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の調理画像
大根はしっかり加熱されています!

なめこを入れて…

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の調理画像

思いつきで乾燥味噌汁の具も入れました。(思いつきですみません…)

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の調理画像

追加で2分加熱延長します。

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の調理画像

3. 完成!

トータル30分ほどの加熱で完成しました。

吹きこぼれる事もなく、全ていい塩梅で加熱されています!

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の完成画像

ご飯と一緒にいただきます!

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の完成画像

感想:なめこを入れるタイミングさえ押さえれば、後の具材は何でもOK!アレンジ自由自在

今回は大根でつくりましたが、野菜や具材はなんでもOKです。

玉ねぎや人参などの野菜はもちろん、豆腐などでも美味しそうですね。

豆腐など加熱時間が短いものは「具だくさん味噌汁」コースではなく「手動 スープを作る 2分」とかで良いと思います。

ぴろりん

とっても簡単ですので、みなさんもぜひ試してみてくださいね!

【ホットクック愛用者必見!】おすすめ料理時短グッズ ベスト3

時短とずぼらを極める私(ぴろりん)がおすすめする、おすすめ料理グッズをご紹介します!
よろしければご参考にしてみてください♪

1位:フッ素加工内鍋

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我が家も数年前までステンレス内鍋を使用しており、あまりの口コミの良さに買い換えましたんですが、フッ素加工…レベチです!

焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になりますよ。未使用の方はぜひ検討してみてください!

2位:アイラップ

片栗粉をまぶす時や下味をつける時に大活躍する調理袋です。コスパ最高の商品なので何度も鬼リピしています。

強度がめちゃくちゃ高く、なんと冷凍や湯煎・電子レンジにもOK!なんでもござれの神袋です。

私は調理以外にも、旅行時の液漏れ対応として化粧品や歯磨き粉を入れて使ったりしてます(笑)

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3位:ホットクックのレシピ本

ホットクックの聖書といえば勝間和代先生の著書ですが、今は本当に多数のレシピ本が出ています。新メニューや調理の裏技を発見できるので、メニューのマンネリ化に悩む人におすすめです!

予約調理・離乳食・幼児食・ダイエット…それぞれに特化した専門のレシピ本があり、Kindle Unlimitedで無料で読める本も結構ありますよ。下記オレンジページの本も無料で読めます。

私はKindle Unlimitedで良さげな本をパラパラと読み、お気に入りのレシピはスクショ保存してます!

著:オレンジページ
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この記事を書いた人:ぴろりん
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