【ホットクック】白菜のトマトクリーム煮 トマト缶×牛乳で簡単まろやか！
ぴろりんみなさんこんにちは、2児のママぴろりんです。
今回はホットクックを使った「白菜のトマトクリーム煮」のレシピをご紹介します。
トマト缶を使って簡単に、牛乳のコクが美味しいまろやかクリーム煮が完成します！
材料（3～4人分）
- 白菜：1/4個
- 人参：中1本
- 玉ねぎ：中1個
- 鶏肉：1枚 ※今回は冷凍もも肉を使いました
- コンソメキューブ：1個 ※顆粒なら大さじ1/2
- にんにくチューブ：少々
- 水：100ml
- 牛乳：100ml
使用メニュー・時間
使用ホットクック：KN-HW24C ↓下記モデルです
ポチップ
使用メニュー：手動 煮物を作る(混ぜない)
加熱時間：30分
作り方
野菜を切り、材料を全て内鍋へ入れる
全て細切りにしましたが、お好みの形でOKです。
野菜をくったり煮込むため、トマト缶や水などは最後に回しかけるように入れます。
「手動 煮物を作る（混ぜない） 30分」で加熱スタート
我が家は2才の子供が食べるので加熱時間を長めにしています。
歯ごたえがある方がお好みであれば時間を調整してみてくださいね。
ブザーが鳴ったら牛乳を足し、追加で2分加熱
やけどに気を付けて牛乳100mlを足し、2分加熱延長します。
「混ぜない」コースなので、この時軽くかき混ぜておきましょう。
ぴろりん「混ぜない」コースにしたのは洗い物を減らすためです…！
完成！
にんにくの香りが食欲を誘う、まろやかスープの完成です！
仕上がり
冷蔵庫に白菜、人参、玉ねぎしかない時、トマト缶で洋風にできないかな？と思って作ったメニューです。
醤油とみりんの甘じょっぱい味付けを良くするんですが、子供に「また～？」と言われそうだったので（笑）
牛乳を入れる事でまろやかに、にんにくを入れる事でぐっと味が引き締まり美味しい一品になりました！
ぴろりんちなみにもも肉は冷凍肉1枚をそのままドボン！で作りました。
しっかり煮込むのでホロホロに仕上がりましたよ。
感想：白菜がおしゃれな洋風レシピに変身！
白菜はどうしても毎回味付けが似てしまいがちでしたが、トマト×牛乳で新たな美味しさを発見できました。
牛乳ではなく生クリームをちょい足ししたらもっと美味しくなりそう…！
ぴろりん本レシピは幼児向けで薄味ですが、しっかり味がお好みの方は塩コショウやバターなどで調整してみてくださいね。
【ホットクック愛用者必見！】おすすめ料理時短グッズ ベスト3
時短とずぼらを極める私（ぴろりん）がおすすめする、おすすめ料理グッズをご紹介します！
よろしければご参考にしてみてください♪
1位：フッ素加工内鍋
ホットクック古参の方、まだステンレス内鍋を使ってる人はいませんか…？
我が家も数年前までステンレス内鍋を使用しており、あまりの口コミの良さに買い換えましたんですが、フッ素加工…レベチです！
焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になりますよ。未使用の方はぜひ検討してみてください！
ポチップ
2位：アイラップ
片栗粉をまぶす時や下味をつける時に大活躍する調理袋です。コスパ最高の商品なので何度も鬼リピしています。
強度がめちゃくちゃ高く、なんと冷凍や湯煎・電子レンジにもOK！なんでもござれの神袋です。
私は調理以外にも、旅行時の液漏れ対応として化粧品や歯磨き粉を入れて使ったりしてます（笑）
ポチップ
3位：ホットクックのレシピ本
ホットクックの聖書といえば勝間和代先生の著書ですが、今は本当に多数のレシピ本が出ています。新メニューや調理の裏技を発見できるので、メニューのマンネリ化に悩む人におすすめです！
予約調理・離乳食・幼児食・ダイエット…それぞれに特化した専門のレシピ本があり、Kindle Unlimitedで無料で読める本も結構ありますよ。下記オレンジページの本も無料で読めます。
私はKindle Unlimitedで良さげな本をパラパラと読み、お気に入りのレシピはスクショ保存してます！
ポチップ
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