【ホットクック】10個いっきにゆで卵 追加加熱で固ゆでも楽々!
みなさんこんにちは、2児のママぴろりんです。
今回はホットクックを使った「10個いっきにゆで卵」のレシピをご紹介します。
今まで電子レンジのゆで卵メーカーを使っていたんですが、一度ホットクックで作ってみると…ものすごく簡単!
1パック10個いっきに作ってみたら大成功だったので、もはやレシピではないですが(笑)シェアしたいと思います!
子供用に固ゆでしたい時の追加加熱時間も紹介しますね。
材料
- 卵:10個
- 水:100ml
一時期に比べると本当に安くなりましたよね!
気軽に摂れるたんぱく質なのでありがたい限りです。
大きさがまちまちの卵1パックを使用しました。
使用メニュー・時間
使用ホットクック:KN-HW24C ↓下記モデルです
使用メニュー:No. 095 ゆで卵
作業時間:1分
加熱時間:15分
作業時間は材料を切ったり調味料を量り入れたりする時間、加熱時間はホットクックのスイッチを押してから完成までの時間です。
作り方
1. 水と卵全てを内鍋へ入れる
水100mlと卵10個を内鍋へ入れます。
今回はきちんと計りましたが最近は適当に入れてます(笑)
2. 「No. 095 ゆで卵」でスタート!
混ぜ技ユニットは使いません。
「No. 095 ゆで卵」にセットし、加熱スタート!
3. 完成!
15分で完成しました。
加熱スタートと同時にタイマーがスタートするので、15分ぴったりで完了するのも嬉しい!
加熱が完了したらすぐに流水につけて冷やして下さい。
つるんと殻がむけます!
一気にゆで卵にして、半分は茹で卵のまま、もう半分は煮卵やサラダに活用することが多いです。
ちなみに我が家ではフッ素コーティングの内鍋を愛用しています。
ホットクック購入当初は通常の内鍋を使用していたのですが、あまりの口コミの良さに買い換えました。
とても便利で、もはやホットクックユーザーのマストアイテムだと感じています!
焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になりますよ♪
油やクッキングシートなしでオムレツが作れる、フッ素加工の素晴らしさが分かるレシピはこちら↓
【ちなみに】子供用に固ゆでするには:追加で5分加熱!
公式メニュー通りでもほぼしっかり火が通りますが、時々1、2個やや半熟?で仕上がる時もあります。
子供用には固ゆでしてあげたい時には追加で5分加熱すればOKです。
3分で挑戦したこともあるのですが、それでもちょっと半熟部分が見受けられたので、絶対全て固ゆでにしたい!という方は5分でやってみてください。
感想:ゆで卵を作るならホットクックできまり!失敗なしで簡単!
ゆで卵って作るの意外と難しいですよね。(えっそんなことないですか?)
私はせっかちすぎて、仕上がりをじっと待つことが出来ないんです…(どんだけ)
ホットクックならスイッチオンで10個いっきに、失敗ゼロで作れるので本当におすすめです!
もちろん3個など少量でも作れます。
お好きな量で気軽に試してみてください!