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ぴろりん
便利家電×ワーママ
便利家電をこよなく愛する2歳&5歳のワーママです。 ホットクック歴4年・2台持ちで、ガスコンロなしのラク家事生活を実践中。ポータブル電源も愛用し、時短ともしもの備えを大切にしています。
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【ホットクック】アボカドサラダ ゆで卵はホットクックにお任せ!ごちそうサラダ

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ホットクックレシピ「アボカドサラダ」のメイン画像
ぴろりん

みなさんこんにちは、2児のママぴろりんです。
たくさんの家電やライフハック術を駆使して在宅ワーク生活を送っています!

今回はホットクックを使った「アボカドサラダ」のレシピをご紹介します。

ホットクックで10個一気にゆで卵を作る時、いつも一緒に作っているごちそうサラダです。

ゆで卵はホットクックにおまかせして、あとは材料を和えるだけで簡単!

我が家の定番作り置きメニューの紹介です。

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材料(2~3人分)

  • アボカド:2個
  • サラダ豆:1袋
  • ゆで卵:2個
  • マヨネーズ:大さじ3
  • オイスターソース:大さじ1
  • チューブにんにく:大さじ1/2
ホットクックレシピ「アボカドサラダ」の材料画像

我が家は上記メンバーで作ることが多いですが、ハムやコーンを入れる事もあります。

先日はサバの味噌煮缶を入れたんですが、これも美味しかったです!

ぴろりん

お好きな材料でアレンジしてみてください!

使用メニュー・時間

使用ホットクック:KN-HW24C ↓下記モデルです

使用メニュー:No. 095 ゆで卵

作業時間:5分

加熱時間:15分

ぴろりん

作業時間は材料を切ったり調味料を量り入れたりする時間
加熱時間はホットクックのスイッチを押してから完成までの時間です。

作り方

1. 「No.095 ゆで卵」コースでゆで卵を作る

詳細はホットクックでゆで卵の作り方をご参考頂きたいのですが、水100mlと卵を入れてスイッチを押すだけです!

最大10個まで作ることが可能で、個数が違っても加熱時間は同じです。

我が家は10個一気に作り、サラダ、そのままゆで卵、煮卵…などに進化させることが多いです。

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2. アボカドを切り、全ての材料を混ぜ合わせる

アボカドは角切りにし、冷やしたゆで卵や他の材料と混ぜ合わせます。

調味料は【マヨネーズ:大さじ2、オイスターソース:大さじ1、チューブにんにく:大さじ1/2】ですが、だいたいで大丈夫です(笑)

ホットクックレシピ「アボカドサラダ」の調理画像

3. 完成!

あっという間に完成しました!

豆も入っているので食べ応えがあり、夫も私も大好きな一品です。

ホットクックレシピ「アボカドサラダ」の完成画像
ホットクックレシピ「アボカドサラダ」の完成画像

具材たっぷりのごちそうサラダなので、パーティなどのおもてなし料理にもおすすめです♪

感想:やみつきになること間違いなし!一度は作ってほしい絶品ごちそうサラダ

もはやホットクックレシピといえるのか謎ですが(笑)

本当に美味しくて大好きなメニューなので、紹介したくて記事にしました!

アボカドは半分に切り種を取り、皮つきのまま600Wで15秒電子レンジ加熱すれば変色を防げますよ。(参考:BuzzFeed

ぴろりん

常備菜として、おもてなしメニューとしてもオススメです!
是非試してみてください。

【ホットクック愛用者必見!】おすすめ料理時短グッズ ベスト3

時短とずぼらを極める私(ぴろりん)がおすすめする、おすすめ料理グッズをご紹介します!
よろしければご参考にしてみてください♪

1位:フッ素加工内鍋

ホットクック古参の方、まだステンレス内鍋を使ってる人はいませんか…?

我が家も数年前までステンレス内鍋を使用しており、あまりの口コミの良さに買い換えましたんですが、フッ素加工…レベチです!

焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になりますよ。未使用の方はぜひ検討してみてください!

2位:アイラップ

片栗粉をまぶす時や下味をつける時に大活躍する調理袋です。コスパ最高の商品なので何度も鬼リピしています。

強度がめちゃくちゃ高く、なんと冷凍や湯煎・電子レンジにもOK!なんでもござれの神袋です。

私は調理以外にも、旅行時の液漏れ対応として化粧品や歯磨き粉を入れて使ったりしてます(笑)

Iwatani
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3位:ホットクックのレシピ本

ホットクックの聖書といえば勝間和代先生の著書ですが、今は本当に多数のレシピ本が出ています。新メニューや調理の裏技を発見できるので、メニューのマンネリ化に悩む人におすすめです!

予約調理・離乳食・幼児食・ダイエット…それぞれに特化した専門のレシピ本があり、Kindle Unlimitedで無料で読める本も結構ありますよ。下記オレンジページの本も無料で読めます。

私はKindle Unlimitedで良さげな本をパラパラと読み、お気に入りのレシピはスクショ保存してます!

著:オレンジページ
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この記事を書いた人:ぴろりん
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