ホットクックで10個一気にゆで卵を作る時、いつも一緒に作っているごちそうサラダです。
ゆで卵はホットクックにおまかせして、あとは材料を和えるだけで簡単！
我が家の定番作り置きメニューの紹介です。
材料（2～3人分）
- アボカド：2個
- サラダ豆：1袋
- ゆで卵：2個
- マヨネーズ：大さじ3
- オイスターソース：大さじ1
- チューブにんにく：大さじ1/2
我が家は上記メンバーで作ることが多いですが、ハムやコーンを入れる事もあります。
先日はサバの味噌煮缶を入れたんですが、これも美味しかったです！
お好きな材料でアレンジしてみてください！
使用メニュー・時間
使用ホットクック：KN-HW24C ↓下記モデルです
ポチップ
使用メニュー：No. 095 ゆで卵
作業時間：5分
加熱時間：15分
作業時間は材料を切ったり調味料を量り入れたりする時間、加熱時間はホットクックのスイッチを押してから完成までの時間です。
作り方
1. 「No.095 ゆで卵」コースでゆで卵を作る
詳細はホットクックでゆで卵の作り方をご参考頂きたいのですが、水100mlと卵を入れてスイッチを押すだけです！
最大10個まで作ることが可能で、個数が違っても加熱時間は同じです。
我が家は10個一気に作り、サラダ、そのままゆで卵、煮卵…などに進化させることが多いです。
2. アボカドを切り、全ての材料を混ぜ合わせる
アボカドは角切りにし、冷やしたゆで卵や他の材料と混ぜ合わせます。
調味料は【マヨネーズ：大さじ2、オイスターソース：大さじ1、チューブにんにく：大さじ1/2】ですが、だいたいで大丈夫です（笑）
3. 完成！
あっという間に完成しました！
豆も入っているので食べ応えがあり、夫も私も大好きな一品です。
具材たっぷりのごちそうサラダなので、パーティなどのおもてなし料理にもおすすめです♪
ホットクック購入当初は通常の内鍋を使用していたのですが、あまりの口コミの良さに買い換えました。
とても便利で、もはやホットクックユーザーのマストアイテムだと感じています！
焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になりますよ♪
油やクッキングシートなしでオムレツが作れる、フッ素加工の素晴らしさが分かるレシピはこちら↓
感想：やみつきになること間違いなし！一度は作ってほしい絶品ごちそうサラダ
もはやホットクックレシピといえるのか謎ですが（笑）
本当に美味しくて大好きなメニューなので、紹介したくて記事にしました！
アボカドは半分に切り種を取り、皮つきのまま600Wで15秒電子レンジ加熱すれば変色を防げますよ。（参考：BuzzFeed）
常備菜として、おもてなしメニューとしてもオススメです！
是非試してみてください。
