【ホットクック】なすとしめじのツナケチャップ煮　幼児食にもおすすめ！

今回はホットクックを使った「なすとしめじのツナケチャップ煮」のレシピをご紹介します。

子供が大好きなケチャップ味で、野菜はホットクックが柔らかく煮てくれるので幼児食にもおすすめです。

材料（3人分）

ツナ缶は缶の汁ごと使えるあいこちゃんを使用しています。

無添加で美味しいので幼児食を作る時におすすめです。

使用メニュー・時間

使用ホットクック：KN-HW24C　↓下記モデルです

使用メニュー：手動　炒める　8分

作業時間：5分

加熱時間：20分

作り方

1. なすを切り、5分ほど水にさらす

なすのあくを抜くために水にさらします。

なすは加熱で崩れやすいのでやや大き目に切りましょう。

2. 人参を切り、人参→なす→しめじ→ツナの順番で鍋に入れる

なすに合わせて加熱時間を短くするため、人参は火が通りやすいように千切りにします。

人参→なす→しめじ→ツナの順番で内鍋に入れましょう。

ツナ缶はうまみを出すため汁ごと入れてください！

3. 調味料を回し入れ、「手動　炒める　8分」でスタート

調味料（ケチャップ：大さじ3、中濃ソース・みりん・砂糖：各小さじ1、にんにく：少々）を入れます。

かき混ぜユニットをつけて「手動　炒める」コース　8分でスタート！

5.  完成！

人参にしっかり火が通り、なすも崩れることなくばっちりです！

ホットクック購入当初は通常の内鍋を使用していたのですが、あまりの口コミの良さに買い換えました。

とても便利で、もはやホットクックユーザーのマストアイテムだと感じています！

焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になりますよ♪

あわせて読みたい

ホットクックのフッ素コート内鍋口コミ！絶対必要な理由をヘビーユーザーが語ります 今回はフッ素コーティングの内鍋のご紹介です。 このフッ素コーティングの内鍋、とっても便利でホットクック生活にはマストアイテム！ その理由を3つに分けてお伝えしま...

油やクッキングシートなしでオムレツが作れる、フッ素加工の素晴らしさが分かるレシピはこちら↓

あわせて読みたい

【ホットクック】ツナじゃがオムレツ　「スポンジケーキ」コースで簡単手間なし！ 今回はホットクックを使った「ツナじゃがオムレツ」のレシピをご紹介します。 たんぱく質と野菜を一気に摂取することができる完全食、オムレツ！ ケチャップをかけると...

感想：ケチャップとツナで子供も食べやすく幼児食にもおすすめ！

ツナもいれ、お野菜・タンパク質と栄養価もばっちりの一品が出来ました。

なすは煮びたしなどにすると子供の箸が進みませんが、ケチャップ味にすると喜んで食べてくれるので助かります。

みなさんもぜひ試してみてください！