【ホットクック】スタミナ豚丼　お手軽食材で簡単がっつりご飯！　

今回はホットクックを使った「スタミナ豚丼」のレシピをご紹介します。

がっつりパワー飯が食べたい！時に作る、中華風スタミナ豚丼です。

もやし、にら、豚肉と安い材料でボリュームたっぷりのどんぶりが完成します。

材料（多めの2人分）

使用メニュー・時間

使用ホットクック：KN-HW24C　↓下記モデルです

使用メニュー：手動　炒める　5分

作業時間：5分

加熱時間：20分

作り方

1. 肉と調味料を入れ、良く混ぜ合わせる

肉と調味料を内鍋へ入れます。

調味料は【しょうゆ：大さじ2、ごま油・鶏がらスープの素：大さじ1、にんにく・オイスターソース・砂糖：大さじ1/2】です。

肉にしっかりと味付けをするため、スプーンやヘラなどでよく混ぜ合わせます。

2. 野菜を切り内鍋へいれ、「手動　炒める　5分」でスタート！

にらは5㎝ほどに切り、洗ったもやしと内鍋へ入れます。

かき混ぜユニットをセットし、「手動　炒める　5分」でスタート！

3. ブザーが鳴ったら水溶き片栗粉を入れ、追加で2分加熱

20分前後で加熱が完了しブザーが鳴ります。

やけどに注意し水溶き片栗粉【片栗粉大さじ1＋水大さじ2】を入れ、追加で2分加熱します。

4. 完成！

トータル20分ほどの加熱時間で完成しました。

とろみつけもばっちりです。

しっかりした味付けなので、夫と在宅勤務のお昼など「大人のがっつり飯」タイミングで良く作ります。

加熱時間も短く、にらもキッチンバサミで切ってしまえば洗い物も少なくすみ、ササッと簡単に作れる優秀メニューです！

がつんとしたボリュームご飯が食べたい時にぴったりです！

感想：間違いない美味しさ！定期的に食べたくなるお手軽がっつりご飯！

普段は子供に合わせた薄味ご飯になりがちなので、「がつんとしっかり味のご飯が食べたい！」時に定期的に作っています。

安い材料で作ることができるので、お財布にも優しいのが嬉しい！

熱い夏を乗り越えるべく、ますます食卓に登場する頻度がアップしそうです。