【ホットクック】かぼちゃのポタージュ　コンソメ1つで簡単！幼児食・離乳食OK

今回はホットクックを使った「かぼちゃのポタージュ」のレシピをご紹介します。

このかぼちゃのポタージュ、子供ウケがめっっっっっちゃ良いんです！

野菜嫌いで超偏食な子供のお友達もぱくぱく食べて、親御さんが「え、ちょ、うそ…！？」と驚いていたことも。（笑）それぐらい美味しい、イチオシのメニューです！

離乳食にも活用できる技を記載しておきますので、ぜひ参考にしてみてください。

材料（3～4人分）塩は使いません！

使用メニュー・時間

使用ホットクック：KN-HW24C　↓下記モデルです

使用メニュー：No.25 かぼちゃのポタージュ

作業時間：10分

加熱時間：45分

作り方

1.玉ねぎを切り、鍋に入れる

2.種と皮を取ったかぼちゃをいれる

かぼちゃの皮は剥かなくても作ることはできます。

ただ、仕上がりが黄土色っぽく見た目が少し悪くなる点と、かぼちゃの種類によっては皮が固く舌ざわりが悪くなる点が気になるので、最近はきちんと皮を剝いています。

大人だけが食べる時、国産などの柔らかいかぼちゃを使用する際は剥かなくてもいけますよ。

3.水とコンソメを入れ、No.25「かぼちゃのポタージュ」を選んでスタート

離乳食に活用したい人はここでまだコンソメを入れないでください！

4. 呼び出し音が鳴ったら牛乳を入れる（スタートから35分後）

仕上がりの10分前に牛乳を入れてください、とホットクックの呼び出し音が鳴ります。

蓋をあけるとかぼちゃのペーストが出来ていますので、牛乳を注ぎ、加熱を再スタートしてください。

離乳食に活用したい人はこの段階でとりだしてください！
かぼちゃと玉ねぎのペーストとして、離乳食メニューにできます。
取り出した後、牛乳と一緒にコンソメを入れて加熱を再スタートさせてください。

5.完成！

ホットクック購入当初は通常の内鍋を使用していたのですが、あまりの口コミの良さに買い換えました。

とても便利で、もはやホットクックユーザーのマストアイテムだと感じています！

焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になりますよ♪

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感想：離乳食・幼児食にもおすすめ！

ホットクックと言えば無水カレーが有名ですが、実はこのメニューが隠れ王者なのでは…！？と思っています。

スイッチひとつでなめらかで甘いポタージュが作れるだなんで、まるで魔法の様ですよね。

子供がいるご家庭でもそうでない家庭でも、一度は試してみて欲しい鉄板メニューです。

皆さんもぜひ試してみてください。