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ホットクックとポータブル電源で暮らすママ
5歳と2歳のママです。ホットクック歴5年・2台持ちで、毎日のごはん作りにフル活用中。防災をきっかけに導入したポータブル電源は、いまや節電にも大活躍!電気の力で「ラク」と「備え」を両立する暮らしを目指しています。
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【ホットクック】なめこの味噌汁 簡単美味しい!具材を変えてアレンジ自由自在

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ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」のメイン画像
ぴろりん

みなさんこんにちは、2児のママぴろりんです。

今回はホットクックを使った「なめこの味噌汁」のレシピをご紹介します。

とろっとした触感が美味しいなめこ。時々食べたくなりますよね!

そのとろみが吹きこぼれの原因にもなりやすいので、お味噌汁でいただくときは投入タイミングがポイントになります。

具材を変えてアレンジ自由自在な基本のレシピの紹介です!

タップでとべる目次

材料(2~3人分)

  • 大根:350g
  • なめこ:1袋
  • 水:400ml
  • みそ:大さじ2
  • 顆粒だし:小さじ1/3
  • +乾燥わかめなどお好きな具材
ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の材料画像

ぴろりん家ではとり野菜みそを使用しています。

顆粒だしを入れる必要はなく、これ一本で味が決まるので楽でおすすめです。

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鍋で有名な商品ですが、普通の調理に使っています。
便利はさることながら、純粋に美味しいです♪

使用メニュー・時間

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使用メニュー:No. 32 具だくさん味噌汁

作業時間:5分

加熱時間:30分

ぴろりん

作業時間は材料を切ったり調味料を量り入れたりする時間、加熱時間はホットクックのスイッチを押してから完成までの時間です。

作り方

1. 切った大根と水、みそ、顆粒だしをいれ、「No. 32 具だくさん味噌汁」でスタート!

1才の子供が食べやすいよう、大根は小さめに切りました。

食べやすい好みの大きさに切ってもらって問題ありません。

水400mlとみそ大さじ2、顆粒だし小さじ1/3も入れます。

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の調理画像

かき混ぜユニットを付け、「No. 32 具だくさん味噌汁」でスタート!

この間になめこはザルなどでざっと洗っておきましょう。

2. ブザーが鳴ったらなめこを入れ、追加2分加熱

25分前後で加熱が完了しブザーがなります。

やけどに注意し、洗ったなめこをいれます

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の調理画像
大根はしっかり加熱されています!

なめこを入れて…

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の調理画像

思いつきで乾燥味噌汁の具も入れました。(思いつきですみません…)

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の調理画像

追加で2分加熱延長します。

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の調理画像

3. 完成!

トータル30分ほどの加熱で完成しました。

吹きこぼれる事もなく、全ていい塩梅で加熱されています!

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の完成画像

ご飯と一緒にいただきます!

ホットクックレシピ「なめこの味噌汁」の完成画像

感想:なめこを入れるタイミングさえ押さえれば、後の具材は何でもOK!アレンジ自由自在

今回は大根でつくりましたが、野菜や具材はなんでもOKです。

玉ねぎや人参などの野菜はもちろん、豆腐などでも美味しそうですね。

豆腐など加熱時間が短いものは「具だくさん味噌汁」コースではなく「手動 スープを作る 2分」とかで良いと思います。

ぴろりん

とっても簡単ですので、みなさんもぜひ試してみてくださいね!

【ホットクック愛用者必見!】おすすめ料理時短グッズ ベスト3

時短とずぼらを極める私(ぴろりん)がおすすめする、おすすめ料理グッズをご紹介します!
よろしければご参考にしてみてください♪

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我が家も数年前までステンレス内鍋を使用しており、あまりの口コミの良さに買い換えましたんですが、フッ素加工…レベチです!

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私は調理以外にも、旅行時の液漏れ対応として化粧品や歯磨き粉を入れて使ったりしてます(笑)

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3位:ホットクックのレシピ本

ホットクックの聖書といえば勝間和代先生の著書ですが、今は本当に多数のレシピ本が出ています。新メニューや調理の裏技を発見できるので、メニューのマンネリ化に悩む人におすすめです!

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ちなみにKindle Unlimitedは育児マンガや雑誌も沢山無料で読めるので、育児のストレス発散におすすめです(^^)/

参考:Kindle Unlimitedで読める本一覧はこちら

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この記事を書いた人:ぴろりん
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