【ホットクック】ひじきの煮物 常備菜に最適！子供が大好きな味
ぴろりんみなさんこんにちは、2児のママぴろりんです。
今回はホットクックを使った「ひじきの煮物」のレシピをご紹介します。
COOKPADで☆栄養士のれしぴ☆様レシピの味付けを参考にさせて頂きました。
材料（3～4人分）
- 玉ねぎ：大1個（300g）
- 人参：小1本（90g)
- ひじき：1缶（120g）
- 油あげ：1枚
- 大豆：1袋（110g）
- 酒・みりん・砂糖・醤油：大さじ1と1/2
- 顆粒だし：小さじ1
- 水：100ml
使用メニュー・時間
使用ホットクック：KN-HW24C ↓下記モデルです
ポチップ
使用メニュー：No. 14 ひじきの煮物
作業時間：5分
加熱時間：35分
ぴろりん作業時間は材料を切ったり調味料を量り入れたりする時間、
加熱時間はホットクックのスイッチを押してから完成までの時間です。
作り方
1. 玉ねぎ・人参を切る
玉ねぎ・人参を切ります。
玉ねぎ・人参ともにみじん切りにしましたが、お好きな形でOKです。
2. 材料を全て内鍋に入れ、No. 14 ひじきの煮物でスタート！
内鍋に全ての材料を入れます。
調味料は【酒・みりん・砂糖・醤油：大さじ1と1/2、顆粒だし：小さじ1】です。
水100mlも一緒に入れます。
かき混ぜユニットをセットし、No. 14 ひじきの煮物でスタート！
3. 完成！
あっという間に完成しました！
玉ねぎと人参にもよく味が染みて美味しそうです。
切るのは人参と玉ねぎだけ、あとの材料はそのまま入れるだけで簡単に作れるので、ぴろりん家では定番の常備菜になっています。
鉄分摂取の為にも子供に積極的にひじきは食べて欲しいところですが、ひじきを使ったメニューって結構限られるんですよね…。
ぴろりんこれだと喜んで食べてくれるので助かっています。
感想：手軽にできる定番常備菜！子供にもおすすめ
もう何度も作ったことのあるオススメレシピの紹介でした。
ひじきや大豆は水で戻す必要のない、パックや缶詰タイプを使うのがオススメです。
ぴろりん鉄分（ひじき）、たんぱく質（大豆）、ビタミン（野菜）と栄養たっぷりの1品です！
皆さんもぜひ試してみてください！
【ホットクック愛用者必見！】おすすめ料理時短グッズ ベスト3
時短とずぼらを極める私（ぴろりん）がおすすめする、おすすめ料理グッズをご紹介します！
よろしければご参考にしてみてください♪
1位：フッ素加工内鍋
ホットクック古参の方、まだステンレス内鍋を使ってる人はいませんか…？
我が家も数年前までステンレス内鍋を使用しており、あまりの口コミの良さに買い換えましたんですが、フッ素加工…レベチです！
焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になりますよ。未使用の方はぜひ検討してみてください！
ポチップ
2位：アイラップ
片栗粉をまぶす時や下味をつける時に大活躍する調理袋です。コスパ最高の商品なので何度も鬼リピしています。
強度がめちゃくちゃ高く、なんと冷凍や湯煎・電子レンジにもOK！なんでもござれの神袋です。
私は調理以外にも、旅行時の液漏れ対応として化粧品や歯磨き粉を入れて使ったりしてます（笑）
ポチップ
3位：ホットクックのレシピ本
ホットクックの聖書といえば勝間和代先生の著書ですが、今は本当に多数のレシピ本が出ています。新メニューや調理の裏技を発見できるので、メニューのマンネリ化に悩む人におすすめです！
予約調理・離乳食・幼児食・ダイエット…それぞれに特化した専門のレシピ本があり、Kindle Unlimitedで無料で読める本も結構ありますよ。下記オレンジページの本も無料で読めます。
ちなみにKindle Unlimitedは育児マンガや雑誌も沢山無料で読めるので、育児のストレス発散におすすめです(^^)/
ポチップ
