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便利家電をこよなく愛するワーママブロガーです。2才と5才の子供を育てながら、ホットクックを365日駆使したコンロなし生活を4年間続けています。ポータブル電源で「電気」も備え中!ワーママの明日が楽になるコトとモノを日々追求!
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【ホットクック】にんじんのグラッセ 優しい甘みで子供が喜ぶ!作り置きにもおすすめ

ホットクックレシピ「にんじんのグラッセ」のメイン画像
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みなさんこんにちは、2児のママぴろりんです。
たくさんの家電やライフハック術を駆使して在宅ワーク生活を送っています!

今回はホットクックを使った「にんじんのグラッセ」のレシピをご紹介します。

使用する調味料はみりんとチューブバターだけ!

子供がパクパク食べてくれる、作り置きにもおすすめの簡単メニューです。

タップでとべる目次

材料(3人分)

  • にんじん:中3本
  • みりん:大さじ3
  • チューブバター:10cmほど
ホットクックレシピ「にんじんのグラッセ」の材料画像

コストコで購入した外国産の人参で、ちょっとヒゲが生えてきてしまっています…

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ホットクックの力で柔らかく煮えました!

使用メニュー・時間

使用ホットクック:KN-HW24C ↓下記モデルです

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使用メニュー:手動 煮物(混ぜない)

加熱時間:25分

作り方

STEP
人参と調味料を内鍋に入れる

切った人参と調味料【みりん:大さじ3、チューブバター:10cm】を内鍋に入れます。

私は皮は剥かずに切りましたが、気になる方はピーラーで剥いてくださいね。

ホットクックレシピ「にんじんのグラッセ」の調理画像
STEP
手動:煮物(混ぜない)25分で加熱スタート

混ぜ技ユニットは使用しません。

子供用に柔らかく煮えるよう25分にしましたが、歯ごたえが欲しい方は加熱時間を少し短めにしてみてください。

STEP
完成!

やわらか~く煮えて完成です!

人参からギュっと水分が出てきています。

ホットクックレシピ「にんじんのグラッセ」の完成画像

仕上がり

ホットクックレシピ「にんじんのグラッセ」の完成画像

少ない材料で簡単に作れるので、最近は定番の作り置きになっています。

「作り置き残っちゃった!」という時は、水400mlとコンソメキューブ1個にドボンと入れてスープの具材に!

普通に作るにんじんスープとひと味違って、意外とこれも気に入っています(笑)

我が家ではフッ素コーティングの内鍋を愛用しています。

ホットクック購入当初は通常の内鍋を使用していたのですが、あまりの口コミの良さに買い換えました。

とても便利で、もはやホットクックユーザーのマストアイテムだと感じています!

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焦げ付きゼロで洗うのもとっても簡単なので、かなりの時短になります。
おすすめです!

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感想:にんじんの甘味を引き出してくれる、ホットクックならではの一品

最初は「砂糖もちょっと入れようかな?」と思っていたんですが、全く必要ありませんでした!

みりんは離乳食後期(生後9~11ヶ月ごろ)から使えるため、カミカミ期の赤ちゃんにもおすすめ。

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加熱時間を調整すれば、赤ちゃんから大人まで楽しめるメニューです。

美味しいお手軽メニューです。是非試してみてくださいね!

そのほかの幼児食レシピはこちらから、作り置きレシピはこちらからチェック!

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