こんにちは、宅飲み大好きなピロリ(ピロリ)です。
今回は宅飲みのつまみにぴったりな「京つけもの」を紹介します。
京都らしい、上品な酒のアテが欲しい人は必見です!
酒のつまみになる漬物とは?
それがこの大安の「たまねぎかつを」です!
ふらっと立ち寄ったお店で試食させてもらったのですが…
ピロリ
これは日本酒に合うぞ!
と確信したので、即購入を決意!
写真を見てわかるように、たまねぎが丸ごと1つ入っています。
自宅に帰り、さっそく切って食べてみました!
大安「たまねぎかつを」を食べた感想!
中を出すとこんな感じです!
ピロリ
大きめのたまねぎだ(笑)結構大きい!
切ってお皿に盛り付けると、1分でつまみの出来上がりです!
ひと口食べるとたまねぎがシャキシャキと音を立て、口の中にかつおぶしと出汁の旨味が広がります!
ヤーヤー
こういう漬物って野菜が柔らかくなりがちだけど、これは玉ねぎがすごいシャキシャキ!
噛むとたまねぎの甘味と旨味を感じ、非常に美味しいです!
漬物と言ってもかつお出汁で浸かっているので、塩気が強すぎることもありません。
ヤーヤー
全然癖がないから、漬物嫌いな私でもこれなら食べられる!
無限に食べられます(笑)
これは日本酒との相性は抜群で、箸が止まりません!
大安「たまねぎかつを」の購入方法
楽天にも売っていますが送料がかかってしまうので、店舗で買うのが1番安いです!
※念のため、楽天も紹介しておきます
京都駅だと伊勢丹地下の食品売場で売っています。私もここで購入しました!
ここは大安以外の漬物屋さんも沢山あるのでオススメです!
まとめ:日本酒のつまみとして最高!
大安の「たまねぎかつを」はあっさり系のつけもので無限に食べられます!
癖のない上品な出汁なので、どんな方でも気に入っていただける1品だと思います。
是非、京都に訪れたときにはチェックしてみてくださいね!
https://py10ry.com/archives/1679
ピロリ